La nostra storia nasce nel 2015 quando l’allora Consorzio Tuscania, un centro di sperimentazione e ricerca sul Sangiovese, venne acquistato da Parsec. Da allora, in virtù degli investimenti crescenti dell’azienda fiorentina, Cantina Tuscania è diventata il centro in cui le più moderne tecnologie di Parsec vengono sperimentate e messe in pratica. L’attività principale di Cantina Tuscania è diventata quindi la vinificazione (anche conto terzi), giungendo nel 2016 a lanciare i propri prodotti sul mercato, che hanno immediatamente suscitato l’interesse fra consumatori ed appassionati. Ad oggi Cantina Tuscania è una realtà in costante crescita, che conta ben 312 serbatoi di varie dimensioni e materiali, per una capacità di oltre 1300 ettolitri fra barriques, stoccaggio e serbatoi per vinificazione e microvinificazione ed un laboratorio enochimico all’avanguardia per l’analisi e la qualità dei mosti a disposizione anche contoterzi.